水芹炒茶干的做法
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水芹炒茶干

我们这里把水芹叫做“路路通”.皆因为水芹杆子里面从上到下是中通的,蓄意“路路通”。 过年么,就要讨个好口彩,这“路路通”寄托了人们多少美好的愿望. 所以,我们家

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 水芹

    400g
  • 茶干

    70g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

操作步骤 反馈

1.准备好食材

2.茶干切丝,用开水浸泡一下,捞出沥干.

3.水芹去杂质,洗净切寸段。

4.锅里油热,放入茶干煸炒1分钟,盛出。

5.锅里油热,放入水芹快炒,

6.当水芹有些发蔫,放入茶干煸匀.

7.放些盐

8.放些鸡精,煸匀即可