清炒虾仁的做法
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清炒虾仁

记得小时候生活水平不是特别好,很少能吃到虾仁,每次亲戚或邻居家有喜事吃酒席的时候,我最爱的就是清炒虾仁和腰果虾仁,记忆中的味道。

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

1.黄瓜去皮去瓤

2.切成月牙块

3.水开后放入虾仁焯变色

4.捞出控水

5.锅里倒油,葱姜蒜炝锅,放入虾仁炒匀

6.放入黄瓜,倒入少许料酒和清水,翻炒均匀,放盐出锅