霉苋菜梗蒸豆腐的做法
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霉苋菜梗蒸豆腐

霉笕菜根是我们这里的特色菜肴,就上一碗饭,那肯定会多吃一碗的呢。小时候用霉露做的各种霉制品会让我们多吃几碗饭,霉笕菜梗的制作方法很简单,先将笕菜根去叶和根,切成

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    400g
  • 霉笕菜梗

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备的材料:豆腐、霉笕菜梗,

step2

2.将豆腐切成3.4厘米厚的条或者是方块,

step3

3.将切好的豆腐摆盘,

step4

4.将霉笕菜梗码在豆腐上,

step5

5.浇上适量的食用油,放适量的盐,

step6

6.上蒸锅蒸10分钟即可。

小贴士  

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