油焖茭白的做法
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油焖茭白

茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。还能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜。所以在家经常做给应酬的老公食用。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 茭白

    250g
  • 香菇

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.茭白切片,香菇切段

step2

2.锅中倒油烧热

step3

3.倒入茭白片大火翻炒1分钟

step4

4.倒入香菇段再次大火翻炒,倒两汤勺水,盖锅焖一下

step5

5.放一勺老抽

step6

6.放两勺糖,一勺盐

step7

7.翻炒均匀,撒上香油即可

小贴士  

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