油焖茭白的做法
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油焖茭白

茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。同时茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 茭白

    300g
  • 猪肉

    50g
  • 辅料:
  • 5g
  • 3g
  • 五香粉

    2g
  • 酱油

    5ml
  • 美极鲜

    5ml
  • 花生油

    25ml

操作步骤 反馈

1.茭白去皮洗净切滚刀块。

2.猪肉切成小丁。

3.热锅下油,放入姜丝炝锅。

4.再放入猪肉粒。

5.炒至出油。

6.放入茭白。

7.煸出香味。

8.加入酱油,美极鲜,五香粉。

9.翻炒均匀。

10.盖盖中火焖3分钟关火。

11.盛盘。