清炒苋菜的做法
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清炒苋菜

苋菜一直是我家餐桌上的常客呢,清炒就已经很好吃了,做法简单,味道很不赖呢!特别喜欢那红红的苋菜汁,浇在白米饭上很漂亮! 苋菜的作用: 1、清热解毒,明目利咽苋菜

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 苋菜

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 鸡精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.苋菜切去根部,洗净。

step2

2.切段。

step3

3.蒜头拍扁,去膜。

step4

4.锅里热油后,放入蒜头爆香。

step5

5.接着放入苋菜一起翻炒,加入约小半碗清水,这样是为了炒好的苋菜更嫩。快要熟的时候再调入适量盐和鸡精。

step6

6.成品。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 AustinMorea 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08