番茄牛肉酱的做法
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番茄牛肉酱

这个是香辣牛肉酱的姐妹篇,两款酱是同一天做的,香辣牛肉酱是面条杀手,这款酱应该算是意面和披萨杀手,配意面和做披萨酱很不错的哦,这两天儿子用这个拌饭吃,他说你们吃

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    150g
  • 番茄

    300g
  • 洋葱

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 奶酪

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 番茄沙司

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将牛肉洗净切成小丁,放入搅拌机内打成牛肉馅

step2

2.洋葱切成小丁备用,番茄用刀在表皮上划十字,

step3

3.用开水氽烫去皮

step4

4.去好皮的蕃茄也切成小丁,

step5

5.锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒

step6

6.洋葱丁随后倒入一起翻炒,

step7

7.加入蕃茄丁, 快炒后加一片奶酪,和一碗水

step8

8.撒入少许胡椒粉,

step9

9.水差不多收干番茄也差不多熬成泥状,

step10

10.再加少许番茄沙司拌匀煮开 出锅前再加入少许食盐即可

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小贴士  

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