彩椒牛肉串的做法
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彩椒牛肉串

这是有了烤箱之后做的第二个美食,牛肉串啊,我的最爱啊,永远是肉食主义者,嘿嘿。出去吃牛排也喜欢吃黑胡椒的,自然做肉串也少不了黑胡椒啦,荤素搭配的牛肉串营养均衡,

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    150g
  • 青椒

    1个
  • 红椒

    1个
  • 黄椒

    1个
  • 辅料:
  • 生姜

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 料酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好彩椒和牛肉。

step2

2.牛肉切长约3CM,宽约2CM的肉块,放入生姜大蒜盐糖黑胡椒粉酱油料酒腌制2个小时以上。

step3

3.彩椒切长约3CM,宽约2CM的方块。

step4

4.将彩椒和牛肉粒荤素搭配串好。

step5

5.串好的牛肉串把腌制牛肉剩下的酱汁均匀刷上去。

step6

6.烤箱预热210度上火,上层烤十分钟拿出来再刷一层酱汁,烤2分钟即可食用。

step7

7.完成了的烤串,真的很好吃哦。

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小贴士  

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