香辣鸡中翅的做法
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香辣鸡中翅

猫妈爱吃肉肉是出了名的,那天回娘家,老妈特意把一袋鸡中翅拿给猫妈,让猫妈带回家做着吃,真是可怜天下父母心,什么时候都是以儿女为中心,时时刻刻都怕自己家的孩子没吃

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡中翅

    700g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜

    适量
  • 姜蒜汁

    100g
  • 老抽

    适量
  • 蜜糖

    适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 孜然粉

    适量
  • 花椒粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.鸡翅中洗净沥干水。

step2

2.把姜与蒜打成汁。

step3

3.然后把两种汁水倒入盆内。

step4

4.加入适量的盐。

step5

5.适量的糖。

step6

6.加入适量的味极鲜。

step7

7.少许的老抽。

step8

8.适量的胡椒粉。

step9

9.用手抓拌均匀。

step10

10.然后装入保鲜袋,放入冰箱冷藏腌制24小时。

step11

11.取出腌制好的鸡翅中,放在烤架上。

step12

12.放入预热好的烤箱内,120度,45分钟,中层,上下火。

step13

13.接着准备其他配料(之前腌制鸡翅的酱汁,蜜糖,还有孜然粉,辣椒粉,花椒粉。)

step14

14.当鸡翅中烤了15分钟时,取出刷上酱汁,再继续烤,如此反复3次。

step15

15.还剩下最后5分钟时,洒上孜然辣椒花椒粉,刷上蜜糖,放入烤箱继续烤5分钟即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 香草天空 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08