香烤猪排的做法
Elinored48k17138浏览

香烤猪排

这个排骨是老公的生日宴上做的,很受食肉族的喜爱。做起来不费事,只需提前做好准备,中间翻动两次就行了,可以省下时间做别的菜。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪排

    600g
  • 辅料:
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 黑胡椒

    适量
  • 孜然

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.猪排用盐按摩,放置30分钟。

step2

2.用水冲洗干净。

step3

3.蚝油、胡椒、孜然、盐拌匀,抹在猪排上。

step4

4.用锡纸包好。

step5

5.放进烤箱150度烤2个小时。

step6

6.中间可以翻面一次。

step7

7.打开锡纸,到出里面的汁。

step8

8.再放进烤箱,240度烤30分钟。用刷子蘸汁刷在排骨上。

step9

9.再放进烤箱,240度烤30分钟。用刷子蘸汁刷在排骨上。

step10

10.期间翻面一次,再刷汁。

step11

11.烤好取出稍晾凉。

step12

12.用刀切开。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

更新时间: 2013-01-08