牛肉粒土豆沙拉的做法
getzetod6318709浏览

牛肉粒土豆沙拉

夏季美女最青睐的懒人小凉菜——牛肉粒土豆沙拉,看着就想吃吧,很简单,待我详细介绍!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    200g
  • 牛肉

    200g
  • 苦菊

    50g
  • 洋葱

    100g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 料酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.牛肉选择小黄瓜条,切成薄后均匀的片;用料酒、黑胡椒、盐、生抽调成一碗酱汁备用

step2

2.把牛肉放入酱汁内腌制1小时左右,其间可带一次性手套搅拌入味

step3

3.平底锅内倒入适量橄榄油,把腌制好的牛肉放入锅中,小火煎制,待熟后出锅即可

step4

4.把煎好的牛肉切成小块,放入碗中

step5

5.土豆一个,洗净削皮,切成丁状,过两遍清水

step6

6.放入锅中煮熟,掌握火候,最好煮到面软的程度

step7

7.苦菊适量,洗净切成小段备用

step8

8.洋葱半个,切丁备用

step9

9.把准备好的土豆丁、苦菊、洋葱丁和牛肉粒装在一个碗中,放入适量橄榄油、盐、黑胡椒调味即可

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

更新时间: 2013-01-08