麻辣金钩香酥花生的做法
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麻辣金钩香酥花生

三二知己聊天喝酒时的下酒菜。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 金钩

    100g
  • 萝卜干

    150g
  • 麻辣花生

    150g
  • 辅料:
  • 独脚蒜

    3粒
  • 干辣椒

    15个
  • 生抽

    适量
  • 香油

    4大勺

操作步骤 反馈

step1

1.金钩泡发洗净、萝卜干洗净,各沥干水份,干辣椒洗净,蒜剁泥待用。

step2

2.锅烧热,放入萝卜干入锅炒干水份。

step3

3.锅下油烧热,爆香蒜泥和干辣椒。

step4

4.把金钩放入.不停翻炒出香味。

step5

5.然后放入萝卜干继续翻炒,炒到金钩和萝卜干水份都收干时淋入生抽。

step6

6.翻炒均匀,加入麻辣花生拌匀炒片刻即可。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08