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阳芋就是土豆吗 阳芋的营养价值

繁体     已有3508人围观  发布时间:2020-06-01


阳芋就是土豆吗 阳芋的营养价值

阳芋就是土豆

说到阳芋,可能很多人都不知道它是什么东西,但是一说到土豆,大家就都非常熟悉了,它是我们生活中一种比较常见的食物,里面富含丰富的淀粉,可以炒着吃、煮着吃、炖汤、烧烤等等,那么阳芋是否就是土豆呢?

阳芋实际上就是我们熟知的土豆,阳芋别名洋芋、土豆、马铃薯等等,原产地是热带美洲的山地,在我国各地都有栽培,是山区的主要粮食之一,也是淀粉工业的主要原料,受到人们欢迎。

阳芋中富含各种营养元素,例如淀粉、蛋白质、维生素、无机盐,含有丰富的膳食纤维,我们在食用完阳芋之后,会有极强的饱腹感,同时它还能带走人体内的一些油脂和垃圾,起到通便排毒的作用,但是最好不要多吃,以免造成身体不适

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阳芋有什么功效

阳芋味甘,性平,具有和胃健中、解毒消肿的功效,可用于胃痛、痄腮、痈肿、湿疹、烫伤。

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阳芋有什么营养价值

1、营养全面,尤其含有大量的花青素,常吃能延缓衰老。
2、只含0、1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,有利于保持身材苗条。
3、富含多种氨基酸和矿物质,有美容的作用,切片敷面有增白、治疗痤疮的作用。
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阳芋的饮食宜忌

宜:一般人群均可食用,特别适合便秘、心脑血管疾病、肥胖症患者。
忌:食滞、胃纳欠佳者应少食,以免引起胃胀不适;胃痛者忌食。

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