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常吃这些汤健康又有营养

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这些汤食常吃让你远离疾病很多人都习惯在晚上的时候喝很多的汤,不吃主食,都感觉是健康又有营养的,其实这个说法是并不正确的,但是不同的汤都有功效,下面我们就给大家说说常见汤的功效吧。

常吃这些汤健康又有营养

1、牛肉汤中放番茄
煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美。
2、鱼汤防哮喘
鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。
煲汤时间不要过长专家提醒说,长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,即可获得比较理想的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。
3、鸡汤抗感冒
鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带香菇等。
4、排骨汤抗衰老
骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50-59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。
结语:上面我们给大家介绍的汤都是我们比较常见的,但是估计效果是你以前不知道的,所以我们应该根据自己的情况来选择好的。

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