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爱吃肉的人要常喝酸奶 防肠癌

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爱吃肉的人要常喝酸奶 防肠癌

高脂肪、低膳食纤维饮食是大肠癌高发的重要危险因素。专家建议,爱吃肉的人最好经常喝酸奶,可以帮助改善肠胃功能,有助预防肠癌。


酸奶富含乳酸菌,可以抑制肠道有害菌的繁殖,是预防大肠癌非常有益的成分。平时喜欢吃肉,应酬时肉吃多了或者喜欢吃垃圾食品,煎炸快餐的人也应该多饮酸奶。每天饮用300毫升酸奶,即补充了钙,还可以降低肠癌风险。

当然,除了和酸奶,还应该多吃富含膳食纤维的粗杂粮及蔬菜。

美国防癌协会推荐每人每天摄食30~40克膳食纤维;日本70岁以下每天标准摄入量是19~27克;我国推荐的标准是每日膳食纤维30克。

30克怎么计算?一般来说,大约等同于10个苹果、19根香蕉、4斤芹菜、6个番茄等。当然,我们不可能光摄入这些食物,那么就需要在日常饮食中多添加富含纤维素的食物,玉米小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮食物纤维含量较多;蔬菜中的胡萝卜四季豆豌豆、薯类等也是纤维素的高能食品。专家建议,饮食中多添加一些薯类、鱼类及豆制品,特别是五谷杂粮,如麦类和保麸面粉等纤维素高的食物,都有利于预防肠癌。

酸奶草莓沙拉
食材:草莓,猕猴桃,苹果,菠萝,沙拉酱,柠檬汁,糖稀,酸奶
做法:
1、1.准备好有的食材。
2、2.草莓,菠萝,猕猴桃全部切片。
3、3.苹果去皮切片加入柠檬汁拌均
4、4.把水果放入碗中加入糖稀。
5、5.加入沙拉酱。
6、6.最后在加入酸奶拌均匀即可食用。

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