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6款糖水帮你分分钟拴住老公的心

繁体     已有15565人围观  发布时间:2014-12-25


6款糖水帮你分分钟拴住老公的心

这样的天气回到家里能喝口热汤甜水,心里必须美滋滋的。去外面喝吧太贵还不安心,自己在家做才是王道!这不,下面这几道美味甜品推荐给你,亲自动手做给心爱的他。


【奶香玉米汁】
最早是在火锅店里喝到~一喝惊艳。自己在家试做成功,做法很简单,分享给大家。
用料:
新鲜玉米 1根(约220g)
水 300g
冰糖 少许
牛奶 50g
做法:
1、玉米剥下来来~加入水和冰糖煮熟后一起倒入搅拌机;
2、倒入牛奶,最好是热牛奶;
3、高速1分半钟即可;
4、过筛一下,这样的口感细滑香浓,超级好喝;
5、如果当做早餐来喝的话,就无需过滤,表面撒点麦片坚果什么的,赞一个。
小贴士:
1、最好是趁热喝~
2、过筛后的口感细腻一些,不过筛的话,厚重些也健康;
3、液体的量可以增加,根据个人喜好;
4、豆浆机也可以做的;
5、玉米本身就挺甜的,糖可加可不加;
6、用过滤豆浆的筛子过一下就好了,不用很细的那种。
【陈皮红豆沙】
紅豆补心、去水肿,陈皮理气开胃,中和了紅豆沙的甜腻之感,能品出淡淡的芳香之气~
用料:
红豆 小半碗
陈皮 3到4片
冰糖 2勺
做法:
1、紅豆小半碗,泡水2小時以上,或者过夜;
2、陈皮用清水泡软后,洗净外皮,并用小刀轻轻刮去內层的白膜,切成細丝;
3、准备一口效果,添大半锅水,水开后加入泡软的红豆和处理过的陈皮;
4、水开后转小火,待水熬剩一半时,再添冷水入锅;
5、小火熬上2小时以上,期间要注意搅动,不要糊了锅底。若水少可继续添加冷水;
6、见红豆已经煮开花起沙后加入冰糖;
7、看到红豆已经煮至完全开花起沙,汤汁变浓稠之后,即可关火。
小贴士:
1、提前泡豆子可以使紅豆更容易煮烂;
2、中途加冷水,可以使紅豆受冷水刺激后开花起沙;
3、一定要用冰糖而不是砂糖;
4、后期一定要守在锅边不停搅动,免得糊锅。否則前功尽弃;
5、可以偷懒使用电压力锅或者电饭煲。
【生姜蜜梨汤】
冰山美人的冬日暖身速效汤。
用料:
雪梨 400克(2个)
生姜 30克
单晶冰糖 50克
枸杞 15克
做法:
1、雪梨洗净去皮切块,生姜洗净去皮切块,待用;
2、用一沙锅或瓷煲,倒入2/3的水,加入生姜烧开5分钟左右,闻到姜味浓浓飘出;
3、将雪梨块倒入煲中一起煮;
4、按个人口味加入冰糖,如不喜欢吃甜,可不放;
5、等雪梨汤沸起转小火,加入枸杞;
6、再煲20分钟左右,此时汤汁泛黄且变浓稠,即可关火取食。
小贴士:
1、梨的品种很多,选用雪梨较好,肉质较细滑,且对止咳最有效;
2、煮这汤,尽量用瓷煲或沙锅,少用金属的锅;
3、枸杞若是有了酒味,表示已经变质,不能再食了;
4、此汤最关键的是雪梨和生姜,冰糖可用蜂蜜代替,不过要等汤微凉后再加,枸杞也可不放。
【清甜芝香南瓜粥】
做这款南瓜粥最好用那种面面的、糯糯的老南瓜,海南南瓜或小金瓜都可以,做出来后又香又甜,绿绿的脆脆的南瓜适合炒着吃。
用料:
南瓜
生粉
熟芝麻
做法:
1、南瓜去皮切小碎块;
2、锅里加适量的水,水开后放南瓜煮,煮到南瓜软软的,用勺子一按即成泥时,关火;
3、用勺子压碎南瓜,碗里放少许生粉,用适量凉水和开,倒入南瓜粥里,然后再煮2分钟即可;
4、喝的时候放点熟芝麻点缀提香。(喜欢甜的放糖或者是蜂蜜。我没放,我感觉甜度够了。)
【木瓜银耳莲子汤】
以前我妈老弄这个给我们喝,说银耳是平民燕窝。银耳和燕窝的价格相差很大,但是功效差不了多少,一样能吃美。我喜欢在银耳汤里加各种料,苹果,梨,茡荠。捸着什么放什么。
这次放的是木瓜,除了美肤,还能丰那啥来着~
用料:
银耳
莲子
木瓜
冰糖
枸杞
做法:
1、银耳泡发后洗净,撕成小碎块;
2、莲子清水泡涨;
3、木瓜去皮切小块备用;
4、银耳,莲子装进汤锅里,加清水,大火烧开;
5、加入冰糖;
6、倒入木瓜,煮开;
7、转小火,煮20分钟左右;
8、加入枸杞,再煮10分钟即可。
小贴士:
1、煮好的银耳汤直接喝就行,但是如果喜欢汤水浓稠,胶质感厚重的话,关火后焖半个小时再喝;
2、枸杞很容易煮,不要太早放。
【桂花栗子羹】
桂花味辛,性温,具有止咳化痰、养生润肺之功效,经常服用对胃寒有很好的效果,还有滋润美白皮肤等效。
用料:
栗子 六七个
干桂花 2小匙
淀粉或藕粉 3大匙
水 两碗
冰糖 十粒左右
做法:
1、栗子(我用的超市买的真空包装的熟栗子肉,如果用生栗子需要先把栗子蒸熟然后剥皮)切成小粒,不能太大,要小一点轻一点才能让栗子肉均匀漂浮在羹中;
2、锅中放两米饭碗的水,放入冰糖煮化,然后放入切碎的栗子和桂花煮至水开。将3大匙淀粉或者藕粉与2大匙冷水(一定要用冷水,否则会结块)搅拌均匀,倒入烧开了水的锅中,快速搅拌均匀,待水再次开起呈稠羹状即可关火。
小贴士:
1、如果藕粉淀粉都没有的话可以试试用糯米粉;
2、因为我没用糯米粉做过这道,为了达到理想的稠度,可先用一点冷水调1大匙倒入锅中,如果不够再加~(因为不同品牌的藕粉的纯藕粉和糯米粉的比例不同,为了理想的稠度,也最好先调1大匙然后根据情况再看);
3、可以根据个人喜爱添加点百合啊之类的,不建议用红枣,因为味道太重会夺了桂花的香气。

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